Как приготовить лекарство из ягод бузины и его применение

Рецепт приготовления сиропа из ягод бузины

Выберите спелые и насыщенно черные ягоды бузины. Промойте их под проточной водой и удалите веточки. В емкости с толстым дном соедините:

1. 1 кг ягод бузины
2. 1 кг сахара
3. 0,5 литра воды

Доведите воду до кипения и залейте ею ягоды. Оставьте массу на 15 минут, чтобы ягоды пустили сок. Затем давите ягоды, чтобы выделить максимально возможное количество сока, и пропустите смесь через сито или марлю.

Полученный сок вылейте в емкость, добавьте оставшийся сахар и варите на среднем огне, постоянно помешивая, около 20 минут. Готовый сироп разлейте по стерильным бутылкам или банкам и хранения в прохладном месте.

Применение и дозировка

При простуде употребляйте по 2-3 столовые ложки сиропа 3 раза в день. Он помогает снизить температуру, укрепить иммунитет и ускорить выздоровление.

Для профилактики в холодное время года принимайте по 1 столовой ложке ежедневно. Детям рекомендуют снизить дозу в половину. Перед использованием встряхните бутылку, чтобы сироп равномерно смешался.

Дополнительные способы применения бузинового лекарства

• Настойка из ягод бузины: 200 г ягод залейте 0,5 литра водки, настаивайте 2 недели в темном месте, периодически встряхивая. Процедите и принимайте по 1 чайной ложке 2 раза в день при слабости и для повышения иммунитета.
• Отвар для полоскания горла: 2 столовые ложки ягод залейте 200 мл воды, доведите до кипения и проварите 10 минут. Остудите и используйте для полосканий при воспалениях.

Помните

Ягоды бузины содержат витамин C, антоцианы, органические кислоты и дубильные вещества, что делает их ценным средством при простудных заболеваниях и для укрепления иммунитета. Важно собирать ягоды только с экологически чистых участков и избегать обращения с плодами, пораженными грибком.