Как сделать салат суши дома просто и быстро
|
Подготовка ингредиентов
Чтобы приготовить вкусный салат суши за короткое время, соберите все необходимые компоненты заранее. Вам понадобятся:
- Рис для суши – около 200 г
- Вода – для варки риса
- Роскошь – 100 г (можно заменить копченым лососем или тунцом)
- Авокадо – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Майонез – 2 ст. л.
- Соевый соус, васаби, маринованный имбирь – по желанию для подачи
Обязательно подготовьте все продукты, чтобы приступать к сборке было удобно и быстро.
Быстрый рецепт
- Приготовьте рис: промойте его под холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Вскипятите воду в пропорции 1:1, добавьте рис и варите на маленьком огне под крышкой 15 минут. После снятия с огня оставьте под крышкой еще на 10 минут.
- Охладите рис: аккуратно разложите его на плоскую поверхность или в широкую миску, чтобы он быстрее остыл.
- Нарежьте ингредиенты: ломтики рыбы, кубики авокадо и огурца.
- Соедините: в миске тщательно перемешайте рис, рыбу, авокадо и огурец. Добавьте майонез, аккуратно перемешайте. Можно дополнительно приправить соевым соусом по вкусу.
- Подача: выложите салат в миску или на большое блюдо. Украсьте листьями зелени или тонкими ломтиками огурца. Подавайте с соевым соусом, васаби и имбирем.
Советы для быстрого приготовления
- Используйте готовый рис для суши, который продается в магазинах – он с already cooked.
- Для ускорения нарезки рыбы используйте очень острый нож.
- Готовый салат можно подавать сразу или немного охладить – он станет даже вкуснее.
Объединяя свежие ингредиенты и правильно подготовленный рис, вы получите сытный и вкусный салат суши за минимальное время без особых усилий.
|