Вкусные и простые идеи завтрака из лаваша

Быстрый рулет с начинкой

Равномерно разложите на лаваше тонкий слой сливочного сыра или майонеза. Добавьте ломтики свежих овощей – огурец, помидор, сладкий перец. Посыпьте свежей зеленью и сверните лаваш в плотно рулон. Нарежьте кусками и подавайте на стол. Такие роллы удобно брать с собой и есть на ходу, они вкусные и сытные.

Лаваш с яичницей и сыром

Обжарьте яичницу на сковороде, посолите и поперчите по вкусу. Разрежьте лаваш на половину или на три части. На одну часть положите ломтики сыра, сверху выложите яичницу, накройте второй половиной лаваша и аккуратно сверните. Такой завтрак быстро готовится и отлично насыщает.

Тосты из лаваша с фруктами и йогуртом

Разрежьте лаваш на квадраты или треугольники. Обваляйте их в взбитом яйце, обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Выложите на тарелку, сверху полейте натуральным йогуртом или медом. Добавьте свежие ягоды или банан. Этот десертный вариант понравится сладкоежкам.

Пирог из лаваша с овощами и морепродуктами

1. Разделите лаваш на листы, выложите их в форму для запекания.
2. На каждый слой положите смесь из измельченных овощей (кабачки, шпинат, болгарский перец) и морепродуктов – креветок или мидий.
3. Посыпьте натертым сыром и накройте сверху последним листом лаваша.
4. Запекайте при температуре 180°C около 15-20 минут до золотистой корочки.

Несколько советов для идеального завтрака из лаваша:

• Используйте свежие ингредиенты, чтобы блюда были ароматными и вкусными.
• Подбирайте разнообразные начинки – мясо, рыба, овощи, сыры – чтобы каждый раз радовать себя новыми вкусами.
• Экспериментируйте с соусами и специями – чеснок, зелень, горчица отлично дополнят начинку.
• Обжаривайте лаваш на сухой сковороде – так он получится пышным и хрустящим.