Как заготовить семена моркови и что для этого необходимо: полезные советы

Морковь – вкусный, полезный и незаменимый корнеплод, которому рады на любой кухне. Многие предпочитают выращивать морковь самостоятельно, чтобы получить натуральный овощ «без химии». Как же это сделать максимально быстро и просто?

Заготовка семян моркови своими силами

Сегодня традиция самостоятельного сбора любых семян практически сошла на нет. Ведь семена моркови (и любые другие) нетрудно купить – уже обработанные и в красивых пакетиках. Но если вам хочется поэкспериментировать и пройти путь садовода-огородника от сбора семян до заготовки готового плода, попробуйте собрать и подготовить семена к посадке самостоятельно. Причем это не так сложно, как может показаться.

Самое важное, что нужно знать – семена можно получить с растений 2-го года вегетации.

Но на самом деле временные «жертвы» не такие большие. Достаточно по весне высадить всего несколько морковок. Действуйте так:

1. Собирайте только сортовые семена, а не гибридные F1. Потому из гибрида 1 поколения получатся гибриды 2 поколения, при этом овощ потеряет ряд признаков, включая цвет, форму, размер и вкус.
2. Морковка на семена должна быть безупречной. Не бугристой, без отростков, здоровой и без повреждений.
3. Конечно же, все морковки на семена должны относиться к одному сорту.
4. В конце марта – начале апреля, когда у моркови начнут проклевываться ростки, ее лучше всего пересадить горшок с универсальной смесью (как вариант – садовая земля).
5. С конца апреля – начала мая рассаду можно отправлять на улицу. Выбирайте солнечное, но безветренное место, например, у забора, теплицы или вдоль дачного домика. Рядом не должна расти другая морковь 2-го года (включая дикую), чтобы не возникло перекрестного опыления и потери качеств сорта.
6. В лунку для посадки добавьте компост и золу. Когда начнет активно расти ботва, задействуйте азотные удобрения, а на фазе появления бутонов, добавляйте подкормки на основе калия (например, золу).
7. В июле, когда начнется цветение, обрывайте все небольшие соцветия по бокам, оставляя самые сильные в центре. Иногда потряхивайте соцветия, чтобы улучшить опыление.
8. Ближе к осени, когда зонтики существенно потемнеют, можно начинать сбор. Не ждите, пока зонтики полностью высохнут, иначе семена могут высыпаться, и вы потеряете часть посадочного материала.
9. Срежьте зонтики и отправьте их сушиться в помещение с хорошей вентиляцией.
10. Когда зонтики просохнут, потрите их руками. Не удивляйтесь, если семена не будут такими гладкими и красивыми, как из магазина, на них будут ворсинки и шершавости – это нормально.

Полученные семена можно хранить 2-3 года. Вот и всё! Теперь вы точно знаете, как самостоятельно собрать семена моркови. А если не хочется тратить время и силы, всегда можно купить понравившийся сорт в проверенном магазине.