Дизайн-проект кухни своими руками: с чего начать и основные этапы проектирования кухонного пространства

Кухня, даже в современном только построенном доме, не обладает слишком большой площадью. А в домах старой постройки кухни вообще крошечные. Этот фактор осложняет и без того непростой процесс планирования пространства одного их самых важных помещений квартиры.

Дизайн-проект кухни - это целый комплекс мероприятий, который следует выполнять обдуманно, соблюдая определенную последовательность. Можно воспользоваться услугами профессиональных дизайнеров, но на выходе может оказаться типовой проект без учета привычек и особенностей конкретной семьи, поэтому можно рискнуть и выполнить дизайн-проект кухни самому. В итоге, должно получиться уютное современное помещение с высокой функциональностью, эргономичностью и безопасностью.

С чего начать

Для начала следует взять чистый лист и вычертить на нем план помещения, обозначив на нем места расположения окон, дверей и розеток. Расставляя на листе мебель и оборудование, будет видно, есть ли необходимость в добавлении розеток.

Посмотреть на места подключения водопровода, может быть, потребуется произвести дополнительные работы, для подключения встроенной техники - стиральной и посудомоечной машин.

Основные этапы

Всего на кухне две стандартные зоны - рабочая и обеденная. В идеале расположение оборудования и мебели в рабочей зоне должно соответствовать технологическому процессу, то есть цепочка такая: место хранения продуктов (холодильник), небольшая столешница, место мытья продуктов (мойка), место обработки продуктов (рабочая плоскость), место готовки (плита), место сервировки (небольшая столешница). Начинать располагать оборудование и мебель необходимо от правой руки, для левши - от левой.  Это в идеале.

Помимо расстановки оборудования, необходимо будет выделить обеденную зону, которая может быть представлена столом со стульями или кухонным уголком. Наиболее вместительными считаются столы с закругленными углами - круглые или овальные. В небольшой кухне хорошо будет смотреться стол со стеклянной поверхностью - он не «съест» пространство и будет практически незаметен.

Обеденная и рабочая зона, по возможности, не должны пересекаться. При проектировании, на листе можно нанести габариты самих зон, а затем от них отложить еще расстояние на передвижение - около 60 см, тогда будет видна картина, будет ли отодвинутый стул препятствием.

После расстановки мебели, надо выполнить еще один чертеж плана кухни, только это будет потолок, и на нем разметить источники освещения над двумя основными выделенными зонами. Если это будет многоуровневый потолок, то необходимо подробно вычертить его и указать где какие светильники будут монтироваться.

Надо учитывать, что рабочая зона должна освещаться очень ярко, не лишним будет размещение светильника непосредственно над рабочей плоскостью на нижней поверхности навесного шкафчика или стене. Поэтому надо будет предусмотреть наличие розетки, для его подключения. Над обеденной зоной освещение должно иметь несколько режимов – яркий и приглушенный.

С помощью конструкции натяжного многоуровневого потолка можно визуально две основные зоны отделить друг от друга. Устройство подиума на полу только усилит этот эффект. На подиуме можно поместить обеденную зону. Более радикальным элементом разделения двух зон является барная стойка или декоративная перегородка. Все эти элементы необходимо будет нанести на план.

Зрительному разделению помещения на зоны способствует применение при их отделке разных отделочных материалов. В рабочей зоне напольное покрытие может быть выполнено плиткой, а в обеденной - ламинат.

После этого, надо продумать цветовую схему, виды материалов отделки стен и полов.