Доставка суши как бизнес: перечень организационных моментов

Доставка еды становится все более востребованным видом услуг. Особенно популярными являются блюда, которые трудно или долго делать дома, можно быстро и вкусно съесть в обеденный перерыв.

Для такого обеда можно заказать суши Icons, получив сытную изысканную пищу с быстрой доставкой.

Организация

Прежде всего нужная официальная регистрация в налоговой службе в качестве ИП или ООО. Планируя широкую сеть, с охватом по всему городу, лучше остановиться на юридическом лице. Это поможет в заключении договоров с другими организациями, оформлении платежных документов, бухгалтерской проводке. Маленькое предприятие лучше организовать как ИП, с работой по вмененному доходу.

Далее штат курьеров и офис для приема заказов. Курьеров можно посадить на велосипеды, но если предполагается большая площадь обслуживания, понадобятся автомобили. Количество рассчитывается в каждом конкретном случае, транспорт лучше арендовать.

Можно организовать собственное производство, или договориться с предприятиями общественного питания, о совместной деятельности. Плюсом второго варианта станет формирование заказов точно по запросам клиентов, расположение в разных районах города, что снизит скорость доставки, разнообразит меню.

Создание собственного производства потребует аренды площадей, найма поваров, закупки сырья, оборудования получения разрешения в СЭС и противопожарной службы. Достоинством такого способа станет полная независимость, повышение дохода от доставки продукции. Появится возможность организовать свое кафе или суши-бар.

Что нужно

Охват клиентуры, поток заказов возможен при наличии известности. Это достигается методом рекламы. Установить щиты в офисных районах, раздавать листовки для работников в местах скопления подобных компаний.

Организация сайта, его продвижение в соцсетях, посредством мессенджеров, видеохостингов, является самым перспективным путем приобретения клиентской базы. Среди подписчиков и посетителей организовывать конкурсы с вручением призов в виде продукции, давать скидки на доставку, предлагать каждый пятый (или десятый) привозить бесплатно. Это особенно подойдет если производство собственное.

Заключить договоры с компаниями по регулярному обслуживанию организации в обеденный перерыв. Это будет взаимовыгодным сотрудничеством, поэтому сделать скидку, как оптовому покупателю.

Качество продукции, разнообразие рецептов позволит удержать клиентуру и завоевать новую благодаря отзывам.