Посуда из фарфора для ресторана: достоинства приобретения и эксплуатации

Посещение кафе или ресторана позволяет не просто насладиться вкусной едой, но и хорошо провести время, получить удовольствие от атмосферы.

Особую роль играет сервировка стола, которая сегодня крайне редко обходится без применения фарфоровой посуды. Такие изделия позволяют сделать стол более изысканным и неповторимым, что особенно необходимо для таких заведений. Именно поэтому многие рестораторы стараются купить фарфоровую посуду для ресторана.

Достоинства

Приобретение фарфоровой посуды сопровождается множеством положительных моментов:

  1. Посуда отличается изяществом, утонченностью, красотой и изыском.
  2. Высокое качество изделий.
  3. Материал отличается экологичностью, что позволяет судить о максимальной безопасности не только для человека, но и для окружающей среды.
  4. Посуда обладает идеальной глазурованной поверхностью.
  5. Хороший показатель влагопоглощаемости (менее 0,2%).
  6. Отличная способность сохранять тепло.
  7. Наличие сопротивляемости к агрессивным моющим веществам.
  8. Устойчивость к механическим воздействиям в момент обработки посуды, используя посудомоечную машину.
  9. Посуда отличается удобством штабелирования и складирования.
  10. Изделия не поддаются старению.

Тем не менее, следует понимать, что фарфоровая посуда – это керамика, которая, независимо от качества, нуждается в бережном отношении и не обладает стойкостью к сильным ударам.

Выбор

Главной спецификой ресторанного дела следует считать множество требований, выдвигаемых к посуде. Именно этих требований необходимо придерживаться в момент выбора посуды. Так, следует отталкиваться от трех золотых правил:

  1. Посуда должна быть прочной и практичной. Поэтому для ресторанов желательно выбирать изделия, сопровождаемые утолщенными краями и выполненными из качественных стойких материалов.
  2. Форма. Следует понимать, что модели, которые обладают простыми классическими формами, наиболее подходят для повседневного применения. Так, круглые тарелки намного проще складировать, и они практически не поддаются к отколам угла.
  3. Окрас. Важно, чтобы посуда была выполнена в светлых оттенках, которые являются отличительной чертой фарфора, привлекательно выглядит. Помимо того, светлые предметы всегда легко заменить, если один из них разобьется.

Фарфоровая посуда – отличный способ сделать сервировку стола более стильной, современной и привлекательной.

 
Plitki.com © 2013-2015 «Узнай о плитке все»
Копирование материалов и статей запрещено.
Связь с нами