Как приготовить апероль дома легко и быстро

Основные ингредиенты и пропорции

Для приготовления апероля понадобятся апельсиновый сок, белый вермут и горькая апероль. Стандартные пропорции для домашнего напитка – 3 части апельсинового сока, 2 части вермута и 1 часть апероля. Можно регулировать баланс вкусов по желанию, добавляя чуть больше цитрусовых или горького апероля.

Как быстро подготовить компоненты

1. Апельсиновый сок: выжмите свежие апельсины или используйте качественный сок без добавок. Для одного коктейля потребуется около 100 мл.
2. Вермут: выберите белый сухой вермут, который легко найти в магазине, для быстрого приготовления.
3. Апероль: приобретайте в магазине или аптеке, напиток продается в бутылках по нескольку сотен миллилитров.

Приготовление

Положите в шейкер или просто в кувшин лед – не менее 3-4 кусочков на порцию. Затем добавьте:

• 100 мл свежего апельсинового сока
• 50 мл белого вермута
• 30 мл апероля

Тщательно встряхните или перемешайте до охлаждения. Перелейте в бокал для апероля или коктейльный бокал через ситечко, чтобы убрать лед и остатки фруктовой мякоти.

Подача и украшение

Украсьте напиток долькой апельсина или цедрой. Для усиления аромата можно добавить веточку свежей мяты или небольшую веточку розмарина.

Советы для идеального результата

• Используйте качественный алкоголь и свежий сок, чтобы добиться насыщенного вкуса.
• Регулируйте пропорции по личным предпочтениям, чтобы добиться желаемой горькости или сладости.
• Охлаждайте компоненты заранее, чтобы напиток получился охлажденным и освежающим без чрезмерного добавления льда.

Такой рецепт позволяет быстро приготовить освежающий апероль прямо дома, assessorство нужно всего несколько минут и несколько простых ингредиентов.