Простые быстрые рецепты из сгущенки для домашних десертов

Используйте сгущёнку как основу для быстрой и вкусной сладости без сложных ингредиентов. Ниже представлены проверенные рецепты, которые можно приготовить за 10-15 минут.

Конфета из сгущёнки и орехов

Объедините 200 г сгущёнки с 100 г измельчённых орехов (грецких или миндальных). Хорошо перемешайте, сформируйте небольшие шарики или прямоугольники. Обваляйте в какао-порошке или кокосовой стружке. Оставьте в холодильнике на 30 минут перед подачей.

Домашний заварной крем из сгущёнки

Смешайте 1 банка сгущёнки (400 г), 200 мл молока и 1 пакет ванильного сахара. Взбейте миксером до однородной консистенции. Перелейте в миски или формочки и охладите минимум 1 час. Такой крем отлично подходит для прослойки тортов или как самостоятельный десерт.

Быстрый мороженый десерт

Соедините 300 г сгущёнки с 2 стаканами свежих или замороженных ягод. Взбейте блендером до однородной массы. Вылейте в контейнер и отправьте в морозильную камеру на 2-3 часа, периодически перемешивая. Получится освежающий домашний сорбет без добавления сахара.

Советы по быстроте и вкусности

• Используйте охлаждённую сгущёнку для более плотной текстуры и лучшей фиксации формы.
• Добавляйте немного масла или сливочного масла при приготовлении конфет – так они станут мягче и сочнее.
• Экспериментируйте с ароматами: ваниль, корица или какао придадут десертам новые оттенки вкуса.